Szczaw kojarzy mi się z dzieciństwem, a zupa szczawiowa od najmłodszych lat zajmowała szczególne miejsce na liście moich ulubionych zup. Szczaw ma bardzo mocny, kwaśny smak, który nie każdy może …
Zupa szczawiowa
Faszerowana papryka
Dieta wegetariańska cieszy się ogromną popularnością w ostatnich czasach. Decydujemy się na nią z przeróżnych powodów. Dla jednych są to względy etyczne, a dla innych zdrowotne. Jeszcze inni, np. tak …
Ciasto walentynkowe
Ciasto, które idealnie pasuje na walentynki. Zazwyczaj robię je bez białej czekolady, ale w ten wyjątkowy dzień w roku można zaszaleć i przygotować coś ciut bardziej kalorycznego i słodkiego. Zgodzicie …
Gołąbki z indyka na parze
Gołąbki, to potrawa składająca się z farszu zawiniętego w liście białej kapusty. Tradycyjnymi składnikami farszu jest mięso mielone, wieprzowe oraz ryż bądź kasza, a także cebula i przyprawy. Po zawinięciu …
Węgierska gulaszowa
W takie dni jakie mamy teraz dobrym pomysłem na rozgrzanie się będzie węgierska zupa gulaszowa, która jest pełna warzyw, z mięsną wkładką, o wyraźnie pomidorowo-ostrym smaku. Trzeba przyznać, że charakterystyczne …