Posiłki w misce to motyw łączący kuchnię azjatycką. W japońskiej tradycji donburi to miska, która zawiera ryż i inne przeróżne składniki. Koreański bibimbap, to także miska ryżu z dodatkiem kimchi, …
Sałatka z łososiem
Ryby w naszej diecie są niezwykle ważnym elementem, ponieważ zawierają kwasy tłuszczowe o bardzo długich łańcuchach omega-3. Kwasy te wnoszą wiele korzyści do organizmu, takich jak np. wzmacnianie układu krążenia, …
Kotlety jaglane
Kotlety mielone należą do jednych z moich ulubionych dań, dlatego lubię z nimi eksperymentować i robić ich różne wersje. Od wieprzowych, poprzez drobiowe aż do wegańskich czy też wegetariańskich. Tajemnicą …
Kolorowe tortille
Tortille to placki kukurydziane, które towarzyszą prawie każdemu meksykańskiemu daniu. Smaruje się je dowolnym farszem bądź też nakłada nimi jedzenie, nie używając wtedy sztućców. Posiekane tortille w paski zastępują makaron …
Zielony makaron
Czy wam także kolor zielony kojarzy się ze zdrowiem? Z psychologii kolorów wiadomo, że barwa zielona wpływa kojąco na nasz układ nerwowy oraz stres, a także pozwala uspokoić się i …