Sałatka z mozzarellą

Warto jeść warzywa o każdej porze roku, a sałatki to idealny sposób, by gościły na naszych stolach dużo częściej. Codzienne jedzenie warzyw to nie tylko zdrowy nawyk, dzięki któremu możemy …

Beef Stroganoff

Danie idealne na wykwintną kolację, czyli Beef Stroganoff. Ta nieziemska w smaku potrawa, to klasyka kuchni rosyjskiej. Danie bardzo popularne na całym świecie, a wersji jak je przyrządzić jest mnóstwo. …

Granita

Granita to mrożony deser owocowy, idealny na zbliżające się lato. Zrobiony jest ze świeżych owoców z dodatkiem wody, zmiksowany lub przeciśnięty w sokowirówce, w zależności od tekstury użytych owoców. Następnie …

Risotto z przegrzebkami

Tym razem klasyka kuchni włoskiej, czyli risotto. Jest to moim zdaniem jedno z najlepszych przysmaków tej kuchni, dlatego robię je naprawdę bardzo często.   Unikalna dla Włoch metoda gotowania sprawia, że …