Ceviche to tradycyjne danie kuchni latynoamerykańskiej, w którym surowe owoce morza lub ryby są marynowane w soku z cytryny lub limonki. Proces ten „gotuje” mięso, sprawiając, że staje się delikatne …
Ceviche z tuńczyka
Ryby
Scandi Style Salmon Rye Roll
Kanapki Scandi Style Salmon Rye Roll są inspirowane moimi ulubionymi kanapkami z brytyjskiego Pret a Manger i osobiście uważam, że są to najlepsze kanapki na świecie. Zawsze, gdy jestem w …
Gravlax
Gravlax to tradycyjne danie kuchni skandynawskiej, szczególnie popularne w Szwecji, Norwegii i Danii. Pochodzi ono z czasów wikingów, którzy używali soli do konserwacji ryb podczas długich podróży morskich. Dziś jest …
Pieczony łosoś z domowym pesto
Domowe pesto ma wiele zalet, które sprawiają, że jest to wyjątkowy dodatek do wielu potraw. Po pierwsze, domowe pesto jest świeże i naturalne, pozbawione sztucznych konserwantów i dodatków, co pozwala …
Steak z tuńczyka
Tym razem przepis na smakowitego steaka z tuńczyka, którego możecie przygotować na specjalną okazję np. Święta i zaskoczyć swoich bliskich. Ten przysmak jest nie tylko pyszny, ale także zdrowy. Dlatego zachęcam …