Seler choć powszechnie znany, używany jest w kuchni dość rzadko i zazwyczaj jako dodatek do sałatek, czy też włoszczyzna do rosołu. A szkoda, bo ma bardzo ciekawy smak oraz wiele …
Krem z selera z szałwią
Zupa
Krem z cukinii z bakaliami
Bardzo prosta, warzywna zupka krem. Jej niesamowity smak poznałam jakieś dziesięć lat temu i od tamtej pory jest stałym bywalcem u mnie w domu. Po pierwsze dlatego, że jest bardzo …
Żurek wegański
Święta już w nadchodzącym tygodniu. W tym roku na stół wielkanocny postanowiliśmy postawić żurek, ale nie taki tradycyjny z jakiem i białą kiełbasą, ale żurek wegański. Parę dni eksperymentów sprawiło, …
