Kuchnia polska może pochwalić się wieloma rodzajami zup. Od warzywnych poprzez chłodniki, kremy, aż po zupy owocowe. Ja, ponieważ je uwielbiam, staram się je robić jak najczęściej. Choć istnieje tyle …
Zupa
Zupa hot & sour
Zupy to podstawa w mojej kuchni, a ta chińska zupa o smaku ostro-kwaśnym, to zdecydowany hit. Znika z talerzy w pięć sekund, a sekretnym składnikiem jest tu marynowany bambus w …
Pho z kurczaka
Przepis na tego rodzaju pho jest bardzo prosty. Przypomina tak naprawdę nasz polski rosół. Aby zupa wyszła dobra najważniejsze jest bardzo dobrej jakości mięso oraz świeże warzywa i przyprawy. Dodatek …
Chłodnik z łososiem
W gorące dni takie jakie mieliśmy ostatnio w Anglii, to jedyne o czym myślę, to pyszny chłodnik z mnóstwem warzyw. Tym razem postawiłam na dodatek wędzonego łososia oraz kostek lodu. …
Zupa wonton
Kolejna z zup na moim blogu nie powinna nikogo dziwić, bo jeśli śledzicie moje wpisy, to wiedzie, że zupy są moją miłością. A te inspirowane smakami azjatyckimi zupełnie skradły moje …