Tym razem chcę podzielić się z Wami jednym z moich ulubionych przepisów na ramen. Jest prosty, ale niezwykle pyszny. Inspiracją do niego była restauracja Wagamama, do której często chadzałam podczas …
Obiad
Frittata z krewetkami
Zawsze, kiedy robię frittatę, myślę sobie: „Czemu robię to danie tak rzadko?” Frittata to danie kuchni włoskiej, podobne do omletu, ale różniące się składnikami, sposobem przygotowania, konsystencją czy pochodzeniem.Frittata jest …
Risotto z pieczonymi szparagami
Włoskie risotto to danie, obok którego nikt nie jest w stanie przejść obojętnie. Jeśli tylko gotowane jest z uwagą i dobrymi składnikami wyjdzie nam smaczne i zachwyci podniebienie. Zgodzicie się ze …
Zielone gazpacho
Gazpacho to idealny chłodnik na letnie, gorące dni, które przed nami. Tym razem przygotowałam zielone gazpacho, którego kolor aż się prosi by je zjeść. składniki (2 porcje): 2 długie, szklarniowe …
Kalafior bang-bang
Kalafior to bardzo popularne warzywo, ale przyznam się wam, że kiedyś kalafiora zazwyczaj przygotowywałam wraz z bułką tartą, a drugim daniem była oczywiście zupa kalafiorowa. Ale od kiedy pierwszy raz spróbowałam …