Zapiekanki z pastą n’duja to danie idealne na szybki i smaczny lunch lub kolację. Pikantny smak i różnorodność tekstur sprawiają, że są one niezwykle smakowite. Można je podać samodzielnie lub jako dodatek do sałatki lub zupy. Spróbujecie?
Składniki:
- 3 kromki chleba
- pasta n’duja
- 6 plasterków salami lub pepperoni
- 1/2 czerwonej cebuli, pokrojonej w piórka
- około 120g sera mozzarella, pokrojonego w plastry
Przygotowanie:
1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C.
2. Na każdej kromce chleba równomiernie rozsmaruj pastę n’duja.
3. Na pastę n’duja połóż plastry salami lub pepperoni.
4. Posyp połową cebuli czerwonej w piórka na salami.
5. Na wierzchu każdej zapiekanki połóż plastry sera mozzarella.
6. Przenieś zapiekanki na blaszkę do pieczenia.
7. Włóż blaszkę do rozgrzanego piekarnika i piecz przez około 10-15 minut, aż ser się rozpuści i zapiekanki będą chrupiące.
Gotowe!
