Majówka to zazwyczaj oficjalne otwarcie sezonu grillowego. Dobrze byłoby w tym roku zaskoczyć naszych domowników lub gości i postawić na stół coś prostego, ale bardzo efektownego. Dlatego mam dla was świetny pomysł na sałatkę z kaszą bulgur i mnóstwem ziół. Jest prosta, świeża i bardzo zdrowa. Po prostu mega! Do tej sałatki można dodać także inne zioła, takie, które lubicie najbardziej.
Składniki (2 porcje):
- 1 paczka (100 gramów) ugotowanej i wystudzonej kaszy bulgur
- 2 średnie pomidory pokrojone w kostkę
- 1 mała czerwona cebula
- 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 2 łyżki posiekanej natki kolendry
- 2 łyżki posiekanych listków mięty
- sok z 1 cytryny
- sól, pieprz do smaku
Kaszę oraz inne składniki wkładamy do miseczki, mieszamy oraz doprawiamy do smaku. Podajemy.
