Pasty na kanapki to bardzo fajny zamiennik wędlin czy serów. Są bardzo popularne wśród miłośników diety wegańskiej, ale ja chociaż nie jestem weganką, bardzo często je robię. Najczęściej, aby urozmaicić moją dietę, bądź też, aby ograniczyć spożycie mięsa czy też nabiału. No i oczywiście dlatego, że są pyszne. Największą moim zdaniem zaletą takich oto past jest fakt, że czasem można wykorzystać coś co zostało nam z obiadu. W ten oto właśnie sposób powstała ta pasta. Z pozostałego puree ze słodkich ziemniaków.
Składniki:
- 2 duże łyżki puree ze słodkich ziemniaków
- 1 duża łyżka masła z orzechów ziemnych z kokosem
Przygotowanie:
Wszystko dokładnie miksujemy na gładką pastę w robocie kuchennym i gotowe. Teraz już możemy posmarować pastą swój ulubiony chlebek i poczęstować domowników.
